Tủ cơm công nghiệp 12 khay bằng điện

Đây dòng tủ nấu cơm công nghiệp loại cỡ lớn phù hợp với đơn vị có quy mô lớn, các nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp , doanh  trại quân đội.... Với công suất nấu trung bình khoảng 36kg – 42kg gạo, với mỗi mẻ cơm sẽ đáp ứng số lượng khoảng 180 – 200 suất ăn.

Thông số kỹ thuật

• Kích thước: 660x490x1500mm

• Thân tủ inox 201

• Khay inox 430 ( có thể đổi sang khay inox 304 hoặc 201)

• Số khay: 12 khay

• Nhiên liệu: Điện

• Điện áp: 220V/380V

• Công suất: 12Kw

• Năng suất nấu: 3 - 3.5kg gạo/khay

• Có bảng điều khiển hẹn giờ

Thiết kế tối ưu của tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay

Nấu chín nhanh đều lượng gạo lớn

Tủ hấp cơm công nghiệp áp dụng nguyên lý làm chín bằng hơi nước nóng cùng áp suất cao nên hạt cơm nấu chín đều, không bị nhão giữ được hương vị và màu sắc, không bị khê cháy như khi các loại nồi nấu cơm thông thường.

Tiết kiệm thời gian

Nếu sử dụng các loại nồi cơm thông thường thì có thể sẽ tốn từ 2-3h mới nấu xong một mẻ cơm lớn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tủ nấu cơm dùng điện 12 khay thì chỉ mất khoảng 40-60 phút cho một mẻ 36 - 42 kg gạo.

Đối với các loại bánh, thịt gà, thịt lợn, giò chả,… thì thời gian hấp sẽ khác nhau tùy theo tính chất của mỗi loại thực phẩm.

Nấu hấp đa năng

Bên cạnh những khay phẳng dùng để nấu cơm, bạn còn có thể sử dụng những những chiếc khay lỗ để hấp các loại thực phẩm khác như: hấp thịt, hấp gà vịt, hấp giò chả, hấp xúc xích, hấp xôi, hấp bánh bao, bánh chưng, bánh tét,...

An toàn vệ sinh thực phẩm

Dù sử dụng thường xuyên trong môi trường nhiều dầu mỡ, nước thì tủ nấu cơm công nghiệp cũng không bị rỉ sét, không xảy ra phản ứng khi vệ sinh với các chất tẩy rửa, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đồng thời, nồi nấu cơm công nghiệp bằng inox còn có bề mặt sáng, dễ dàng vệ sinh lau chùi.

Độ bền cao, khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt 

Nhờ lớp cách nhiệt mà hơi nhiệt trong tủ được lâu và kín không bị thoát ra ngoài, giúp giảm được tiêu hao nhiên liệu. Tủ nấu cơm này có khả năng giữ nóng tốt, rút ngắn 50% thời gian nấu hấp so với phương pháp nấu cơm truyền thống.

Tay cầm có lớp cao su cách nhiệt, đảm bảo an toàn cho người dùng khi đóng mở tủ. Khóa chốt cố định cửa tủ, ngăn chặn hiện tượng bung cửa tủ hấp cơm khi mức áp suất bên trong khoang nấu tăng cao. 

>>> Tham khảo các dòng tủ nấu cơm công nghiệp khác tại đây

Lý do nên mua hàng tại Đoàn Gia

• Đoàn Gia có hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công và phân phối thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng

• Hỗ trợ vận chuyển hoàn toàn miễn phí đối với khách hàng tại Hồ Chí Minh. 

• Luôn có sẵn hàng tại kho Hồ Chí Minh để giao hàng kịp thời cho khách hàng.

• Cung cấp hợp đồng mua bán rõ ràng, minh bạch.

• Đội ngũ nhân viên kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

Liên hệ mua hàng

Quý khách muốn mua tủ cơm điện 12 khay chất lượng với giá thành tốt nhất, vui lòng liên hệ với Đoàn Gia qua:

Hotline/ Zalo tư vấn: 093 101 8900 - 090 145 8900

Showroom: N7 Cư Xá Tân Cảng, Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, HCM