– Mã sản phẩm: PM-S900;

– Điện áp sử dụng: 220V/ 50Hz;

– Trọng lượng: 7.7kg;

– Kích thước: 210mm x 210mm x 480mm;

– Công suất động cơ: 1500W

– Tốc độ lưỡi tối đa: 35000 vòng/phút.

– Nút bấm cảm ứng

Promix PM-S900 là dòng máy xay sinh tố công nghiệp cao cấp của thương hiệu Promix, được phân phối chính hãng tại Việt Nam bởi Autoshop và các đại lý. PM-S900 tích hợp các công nghệ hàng đầu của máy xay công nghiệp, được thiết kế để xử lý các nhiệm vụ nặng nề nhất của một dòng máy xay công nghiệp, rất phù hợp với nhà hàng/ quán cafe quy mô vừa và lớn.

Giới thiệu máy xay công nghiệp Promix Monster PM-S900

Khác biệt đầu tiên của máy xay Promix Monster PM-S900 so với các dòng Promix khác là bảng điều khiển điện tử + màn hình hiển thị LCD với chip xử lý nhanh nhạy và kết cấu cối xay có kiểu dáng đặc biệt.

Đầu tiên, PM-S900 sử dụng bảng điều khiển LCD hiển thị với 12 phím cài đặt khác nhau, trong đó có 6 phím 1 – 6 tương ứng với 6 chế độ xay tự động lần lượt để:

• Nút 1 (General Purpose/ Smoothie): Làm sinh tố;
• Nút 2 (Double Smoothie): Làm sinh tố (số lượng lớn);
• Nút 3 (Frozen Coffee and Juices): nước ép và đồ uống có cà phê;
• Nút 4 (Ice Cream Drinks): đồ uống có kem;
• Nút 5 (Double and hard): Đồ uống có kem với độ cứng cao hơn hoặc làm từ các thành phần kem đông lạnh khó xay hơn;
• Nút 6 (Thick Hard-to-blend Smoothie): Sinh tố làm từ các loại thực phẩm đặc, dai khó xay.

6 nút còn lại ở bên trái gồm có 2 nút lên xuống, 2 nút Pulse 1/2, 1 nút nguồn và 1 nút tạm dừng.

• Mũi tên lên xuống: Dùng để điều chỉnh tốc độ quay của lưỡi dao. Tính năng này rất hữu ích cho người có kinh nghiệm pha chế, muốn kiểm soát hoàn toàn kết cấu độ mịn thô thế nào của ly đồ uống. Trong đó, nút mũi tên chỉ lên giúp tăng tốc độ quay trung bình của lưỡi lên 1 – 100% và mũi tên xuống giúp giảm tốc độ lưỡi dao từ 1 – 7%. Để reset về tốc độ ban đầu chỉ cần tắt máy;
• Nút vòng tròn là nút nguồn;
• 2 nút hình bậc thang ký hiệu 1/2 chính là tính năng xung Pulse với tốc độ xung 1/2 tương ứng là xung mạnh (tăng tốc độ quay  từ 50 – 100% )/ xung yếu (tăng tốc độ quay lưỡi dao từ 7 – 50%). Tính năng nà dùng để phá đá và các thành phần cứng trước khi xay nhuyễn;
• Nút còn lại là nút tạm dừng hoặc tiếp tục xay.

máy-xay-sinh-tố-công-nghiệp-promix-monster-pms900

Với thiết kế này, về lý thuyết máy xay Promix Monster PM-S900 có sẵn 6 chế độ xay tự động và có thể tạo ra tới 34 cài đặt chương trình xay cho nhiều loại đồ uống khác nhau.

Tiếp theo, máy xay này được trang bị một hộp chống ồn 4mm có bọc đệm cao su và có thể tháo rời, kết hợp với kết cấu vỏ bằng nhựa nguyên khối Tritan Copolyester không chứa BPA cũng giúp máy có thể giảm tiếng ồn xuống chỉ còn ~ 68 – 80 decibel trên lý thuyết (chỉ tương đương mức ồn của tiếng radio trong phòng).

Monster PM-S900 sử dụng cối xay dung tích 1.5l làm bằng nhựa không BPA bền chắc có hình dáng giống “công tơ mét xe máy”, thiết kế này giúp người dùng xay sinh tố mà không cần sử dụng que khuấy, đồng thời cũng không có góc chết. Cối có thể chịu nhiệt tới 120 độ C và chịu lực khoảng 1000kg.

Cuối cùng và cũng là điểm mạnh thực sự của Promix PM-S900 so với các dòng sản phẩm tương tự là lưỡi dao cùn 4 chấu kết hợp với trục socket (có vòng đệm cao su) hoàn toàn bằng bằng thép không gỉ. Bệ đỡ cao su thay thế cho kim loại cũng làm giảm tiếng ồn động cơ đáng kể.